Descripción
Obtenido a partir de la carne de las piernas del Cerdo cortada en lonjas o hilachas, curada y horneada al carbón a fuego lento. Es uno de los jamones más apetecibles y le aportan el sabor ahumado característico al Sandwish. Sirve además para la elaboración de muchas recetas de arroces y para la preparación de saladitos y banderillas, para lo cual la presentación lasqueada facilita su confección
Entregas solo en: La Habana, Artemisa, Mayabeque, Matanzas, Pinar del Rio, Villa Clara, Cienfuegos, Sancti Spiritus, Ciego de Avila, Camaguey
