Bistec de Cerdo, (1700 gr de bisteces con peso aproximado a los 150g cada uno)

///Bistec de Cerdo, (1700 gr de bisteces con peso aproximado a los 150g cada uno)

Bistec de Cerdo, (1700 gr de bisteces con peso aproximado a los 150g cada uno)

$21.89

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Descripción

Bistec de Cerdo. Corte ideal para una comida rápida o para hacer a la parrilla. Son muy sabrosos, suaves, con poca grasa, lo que los mantiene suaves durante la cocción. Por todo esto son muy populares.

Los bistec son “tenderizados” (ablandar/ macerar) previamente para facilitar su cocción. Son del tamaño tradicional utilizado en la cocina cubana y han sido elaborados a partir de cortes del cerdo de carne de primera calidad.

Estimado de Consumo: dos semanas para 2 comensales.

Peso Neto Total de la Bandeja: 3¾ Lb (1.7 Kg)

Receta Clásica de Preparación de los Bistec de Cerdo:

Adobe previamente con sal, pimienta, ajo, cebolla y limón. Cubra una sartén ligeramente con aceite, y fría los bistec con la candela alta alrededor de 1 minuto por cada cara. Baje la candela a la mitad, tape el sartén y fría alrededor de 10 minutos, volteándolos a cada rato.

Entregas solo en: La Habana