Descripción

Este corte se obtiene de la región del vientre del cerdo, compuesto por piel, grasa y carne entreverada. Se presenta en tiras seccionadas hasta la manteca, dejando la piel entera, para facilitar la elaboración del gustado chicharrón de puerco.

Entregas solo en: La Habana, Artemisa, Mayabeque, Pinar del Rio, Villa Clara, Cienfuegos, Sancti Spiritus, Ciego de Avila, Camaguey, Matanzas